根據世界衛生組織（WHO）最新發布的全球老齡化健康報告顯示，65歲以上人群中，有超過40%會經歷不同程度的夜間胃酸反流問題。這種夜間不適不僅影響睡眠品質，更可能干擾營養素的正常吸收，其中維他命d補充劑的吸收效率尤其受到關注。為什麼老年人在夜間反流情況下更需要關注維他命D的補充？這個問題已成為了全球老年醫學領
香港營養師協會提醒，過度追求有機食品可能導致飲食多樣性不足。部分消費者因有機蔬菜價格高昂而減少攝取量，反而影響營養均衡。香港大學醫學研究發現，長期只食用有限種類有機食品的兒童，出現微量元素缺乏的風險增加28%。農業專家陳博士指出：「有機種植減少化學農藥使用，但無法保證營養素含量。土壤肥力、作物品種和氣候條件才是影響營養...
營養補充變得更加便捷，還確保了補充的準確性和持續性。目前市場上最先進的智能維他命分配器能夠根據預設的個人需求，自動分配每日所需的多種維他命組合。這些設備通常配備有手機應用程式，可以追蹤補充記錄、監測營養水平，甚至根據生活習慣的變化調整劑量。例如，當設備檢測到用戶近期睡眠質量下降時，可能會建議增加維他命B群和鎂的劑量；而...
關於乳酸菌、卵磷脂和磷脂的許多常見觀念其實需要更新和修正。科學知識在不斷進步，我們的健康觀念也應該與時俱進。記住，磷脂是一個廣泛的類別，而卵磷脂是其中的特定類型；乳酸菌的來源遠不止酸奶一種，多樣化的攝取方式能帶來更全面的益處；沒有任何營養成分是對所有人百分之百安全的，了解自己的身體狀況並做出相應選擇才是關鍵。
營養素外，橙色系的胡蘿蔔和南瓜含有β-胡蘿蔔素，綠色系的菠菜和花椰菜則富含葉黃素和玉米黃素，這些都是對抗氧化壓力不可或缺的重要營養素。值得注意的是，每種抗氧化營養素在體內的作用機制和保護部位都不盡相同，因此單一補充某種營養素的效果有限，必須透過多樣化的飲食才能達到相輔相成的效果。建議每天至少攝取五種不同顏色的蔬果，而且...
還伴隨著多種維生素、礦物質和植物化學物質，這些都是單純蛋白粉無法完全提供的。舉例來說，雞胸肉除了蛋白質外還含有肌肽和肉鹼，魚類提供Omega-3脂肪酸，豆類則富含膳食纖維和植化素。過度依賴蛋白粉而忽略整體飲食均衡，長期下來可能導致某些微量營養素缺乏。正確的做法是將蛋白粉視為「補充」而非「取代」，確保日常飲食中仍有充足的
